Gefüllte Pilze
Gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gewaschenen Pilzen, 2 EL. Olivenöl, geteilt, 1/2 c. fein gehackte rote Paprika, 1/4 c. fein gehackte Zwiebeln und 1/4 c. Mit cremigem Senfaufstrich liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stiele von den Pilzen entfernen. Legen Sie die Pilzkappen mit der rechten Seite nach oben auf die mit Folie ausgelegte Grillpfanne. Die Kappenoberseiten mit 1 Esslöffel Öl bestreichen. 5 bis 10 Minuten braten, bis es weich ist; abtropfen lassen und beiseite stellen. 1 Esslöffel Öl in der Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Pilzstiele, rote Paprika und Zwiebeln kochen und 5 Minuten lang oder bis sie fast trocken sind, umrühren. Senf und Gewürze hinzufügen.
In jede Pilzkappe etwa 1 Teelöffel Gemüsemischung geben. Mit Parmesankäse bestreuen. 5 Minuten braten, bis es braun ist. Mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen