Name: Фаршированный зеленый перец
Ingredients: 4 зеленый болгарский перец; 3 tbsp. нарезанный лук; 1/2 lb. Говяжий фарш; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. Вустерширский соус; 2 tbsp. масло; 1 c. горячий, приготовленный рис; 1/8 tsp. паприка; 1 тушеная курица, нарезанная порционными кусочками; 1 лук среднего размера; 1 (8 oz.) pkg. локоть макароны; 6 slices спинной бекон; 1 tsp. соль; 3 или 4 горошины перца; 6 c. вода; 1 tbsp. хлопья петрушки

Фаршированный зеленый перец

👁️ 7 просмотров

Фаршированный зеленый перец – это впечатляющий ужин. Готовится из 4 зеленых болгарских перцев, 3 ст. нарезанный лук, 1/2 фунта говяжьего фарша, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Срезать жир с курицы; растопите жир в большом тяжелом чайнике или жаровне.

Коричневая курица, по несколько порционных кусочков за раз; выложить на бумажное полотенце.

Слегка обжарьте бекон в том же чайнике; снимите и отложите в сторону.

Слейте весь жир.

Верните поджаренную курицу и бекон в чайник; добавьте лук, соль, перец горошком и воду.

Плотно закройте крышкой; нагрейте до кипения, затем варите 2 часа или пока курица не станет мягкой. (Если выкипело много жира, снимите чайник с огня; дайте постоять 5–10 минут, затем снимите весь жир.)

Разогрейте до кипения; добавьте макароны и хлопья петрушки.

При необходимости добавьте 1 стакан воды. Готовьте без крышки, время от времени помешивая, в течение 14–20 минут или пока макароны не станут мягкими.

При необходимости посолите по вкусу.

💬 Комментарии