酿青椒
酿青椒是一顿令人印象深刻的晚餐。由 4 个青椒制成,3 汤匙。洋葱碎、1/2 磅碎牛肉、1/2 茶匙。盐和 1/4 茶匙。伍斯特郡酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除鸡肉的脂肪;在又大又重的水壶或荷兰烤箱中融化脂肪。
棕色鸡肉,一次几块;用纸巾沥干。
在同一个锅里轻轻煎培根;取出并放在一边。
倒掉所有脂肪。
将褐色的鸡肉和培根放回水壶中;加入洋葱、盐、花椒和水。
盖紧;加热至沸腾,然后小火煮2小时或直至鸡肉变软。 (如果煮出很多脂肪,请将水壶从火上移开;静置 5 到 10 分钟,然后撇去所有脂肪。)
再加热至沸腾;加入通心粉和欧芹片搅拌。
如果需要,添加 1 杯水。不盖锅盖,煮 14 至 20 分钟,偶尔搅拌,或直至通心粉变软。
如果需要的话可以加盐调味。
🍷 完美搭配
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