/3588706-ef7f24f3eca6427999c4141288bc74ff.jpg)
فلفل أخضر محشو
الفلفل الأخضر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من 6 حبات فلفل أخضر، منزوعة الرؤوس والبذور، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 ½ كوب أرز مطبوخ، ⅓ كوب كرفس مفروم و1 ملعقة كبيرة بصل مبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
جلب وعاء من الماء ليغلي.
يُطهى الفليفلة الحلوة الخضراء في الماء المغلي حتى تصبح طرية، لمدة 5 إلى 8 دقائق؛ بالُوعَة.
يُطهى اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية، ويُقسم إلى قطع صغيرة باستخدام ملعقة أثناء طهيه، حتى يُحمر تمامًا، لمدة 7 إلى 10 دقائق.
استنزاف وتخلص من الشحوم الزائدة.
نقل لحم البقر إلى وعاء كبير.
يُقلب الأرز والكرفس والبصل وحوالي نصف صلصة الطماطم مع اللحم المفروم. يتبل بالملح والفلفل.
احشي الفلفل الأخضر المطبوخ بخليط اللحم المفروم.
ترتيب الفلفل المحشو في طبق الخبز.
صب كمية كافية من الماء في طبق الخبز بعمق حوالي 1 بوصة.
نسكب ما تبقى من صلصة الطماطم فوق الفلفل.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تسخن لمدة 30 دقيقة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً