भरवां मछली फ़िललेट्स
भरवां मछली फ़िललेट्स एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ, 5 1/2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1 सी. क्लैम शोरबा और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
प्याज को 3 बड़े चम्मच मक्खन में नरम होने तक भूनें; पैन से निकालें.
पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाइये. आटा जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
धीरे-धीरे शोरबा जोड़ें; चिकना और गाढ़ा होने तक हिलाएं।
प्याज जोड़ें; सीज़न करें और गर्मी से हटा दें।
3 बड़े चम्मच सॉस को झींगा के साथ और 3 बड़े चम्मच अजमोद के साथ मिलाएं, कुछ झींगा और अजमोद को गार्निश के लिए बचाकर रखें।
2 फ़िललेट्स को झींगा सॉस के साथ और 2 फ़िललेट्स को पार्सले सॉस के साथ फैलाएँ।
फ़िललेट्स को रोल करें; मक्खन लगे कस्टर्ड कप में रखें।
प्रत्येक कप में 1 बड़ा चम्मच वाइन डालें।
20 मिनट तक बेक करें.
गर्म पालक पर फ़िललेट्स रखें।
ऊपर से बची हुई सॉस डालें और गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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