Filetes De Pescado Rellenos
Los Filetes de Pescado Rellenos son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 cebolla grande, finamente picada, 5 1/2 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina, 1 c. caldo de almejas y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 350°.
Saltee la cebolla en 3 cucharadas de mantequilla hasta que esté tierna; retirar de la sartén.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén. Agrega la harina; mezclar bien.
Agrega lentamente el caldo; revuelva hasta que quede suave y espeso.
Agrega la cebolla; sazonar y retirar del fuego.
Combine 3 cucharadas de salsa con camarones y 3 cucharadas con perejil, reservando un poco de camarones y perejil para decorar.
Unte 2 filetes con salsa de camarones y 2 con salsa de perejil.
Enrolle los filetes; colóquelo en moldes para natillas untados con mantequilla.
Agrega 1 cucharada de vino a cada taza.
Hornee por 20 minutos.
Coloque los filetes sobre las espinacas calientes.
Cubra con las salsas restantes y decore.
🍷 Maridajes Perfectos
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