Gefüllte Fischfilets
Gefüllte Fischfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, fein gehackt, 5 1/2 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1 c. Mit Muschelbrühe und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Zwiebeln in 3 Esslöffeln Butter anbraten, bis sie weich sind; aus der Pfanne nehmen.
2 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen. Mehl hinzufügen; gut vermischen.
Fügen Sie langsam Brühe hinzu; rühren, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Zwiebel hinzufügen; würzen und vom Herd nehmen.
Kombinieren Sie 3 Esslöffel Sauce mit Garnelen und 3 Esslöffel Petersilie und behalten Sie etwas Garnelen und Petersilie zum Garnieren bei.
2 Filets mit Garnelensauce und 2 mit Petersiliensauce bestreichen.
Filets aufrollen; In gebutterte Puddingbecher geben.
Fügen Sie 1 Esslöffel Wein zu jeder Tasse hinzu.
20 Minuten backen.
Filets auf warmen Spinat legen.
Mit den restlichen Saucen belegen und garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen