سمك فيليه محشو
فيليه السمك المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 5 1/2 ملعقة كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1 ج. مرق البطلينوس والملح والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُقلى البصل في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى ينضج. إزالة من المقلاة.
تذوب 2 ملعقة كبيرة زبدة في المقلاة. أضف الدقيق. مزيج جيد.
أضف المرق ببطء. يقلب حتى يصبح ناعمًا وسميكًا.
أضف البصل. يتبل ويرفع عن النار.
تُمزج 3 ملاعق كبيرة من الصلصة مع الجمبري و3 ملاعق كبيرة من البقدونس، مع الاحتفاظ بالقليل من الجمبري والبقدونس للتزيين.
وزعي 2 فيليه مع صلصة الروبيان و 2 مع صلصة البقدونس.
نشمر شرائح. ضعيها في أكواب الكسترد المدهونة بالزبدة.
أضف ملعقة كبيرة من النبيذ إلى كل كوب.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
ضعي شرائح الفيليه على السبانخ الدافئة.
قمة مع الصلصات المتبقية وتزيين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/222415-manhattan-cocktail-mfs-1-5236903c1c7c4078b3394192862ef820.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً