Фаршированные баклажаны и помидоры(Тауа)
Фаршированные баклажаны и помидоры (Тауа) — довольно легкий ужин. Готовится из 1/2 маленькой луковицы, 1/4 зеленого перца, 2 ст. свежая петрушка, 1/4 ч. л. перец и 1/2 ч. л. паприка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Приготовьте начинку
Мелко нарезаем лук, зеленый перец и петрушку.
Кухонный комбайн с лезвием ножа работает отлично.
Добавьте в фарш соль, перец, паприку, душистый перец.
Также добавьте томатную пасту. Смешать с нарезанным луком, перцем и петрушкой.
Отложите в сторону.
Положите помидоры швом вниз и сделайте надрезы на расстоянии примерно 1/2 дюйма друг от друга.
Не проходите через помидоры полностью.
Баклажаны обрезать и нарезать кружочками.
Выложите в дуршлаг и посыпьте солью.
Дать стечь 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий