Pechugas De Pollo Rellenas Con Salsa De Jerez
Pechugas De Pollo Rellenas Con Salsa De Jerez es una cena impresionante. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, partidas, deshuesadas y sin piel, 4 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. cebollino picado, 1 cucharada. perejil y 1/2 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Golpee cada mitad de pechuga de pollo con el lado plano del mazo para carne hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Forme 4 bolas con mantequilla.
Enrolle las bolitas en la mezcla de cebollino, perejil, ajo, sal y pimienta. Coloque 1 bola sazonada sobre cada rebanada de queso suizo. Coloca el queso sobre la pechuga de pollo; enrolle para que la mantequilla quede completamente cubierta. Asegúrelo con palillos de dientes. Calienta el aceite en una sartén; Dorar los rollitos de pollo durante unos 8 minutos. Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda y cubierta. Precalienta el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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