Gefüllte Hähnchenbrust mit Sherrysauce
Gefüllte Hähnchenbrust mit Sherrysauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, geteilt, entbeint und gehäutet, 4 EL. Butter, 1 EL. gehackter Schnittlauch, 1 EL. Petersilie und 1/2 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Jede Hähnchenbrusthälfte mit der flachen Seite des Fleischhammers auf 0,6 cm Dicke klopfen. Aus der Butter 4 Kugeln formen.
Rollen Sie die Kugeln in einer Mischung aus Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Auf jede Scheibe Schweizer Käse 1 gewürzte Kugel legen. Käse auf die Hähnchenbrust legen; Rollen Sie es so, dass die Butter vollständig umschlossen ist. Mit Zahnstochern befestigen. Öl in der Bratpfanne erhitzen; Die Hähnchenröllchen etwa 8 Minuten anbraten. In eine abgedeckte, flache Auflaufform legen. Backofen auf 350° vorheizen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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