Фаршированная капуста

Фаршированная капуста

👁️ 27 просмотров

Голубцы – это в меру легкий ужин. Готовится из 1 большого кочана зеленой капусты, 1 ст. соль, разделенная, 1 гр. нарезанный лук, 1 измельченный зубчик чеснока и 1 фунт нежирного говяжьего фарша — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Удалите из капусты 12 больших внешних листьев.

Отрежьте толстую часть каждого листа.

Добавьте листья и 1 чайную ложку соли в кипящую воду.

Дайте постоять 5 минут, чтобы они стали податливыми.

Осушать. Смешайте лук, чеснок, фарш, рис, яйца, перец и 1 чайную ложку соли.

Поместите горку мясной смеси (около 1/2 стакана) в углубление каждого листа.

Загните стороны листа поверх начинки; скатайте из толстого конца листа аккуратный рулет.

Выложите голубцы швом вниз в один слой в слегка смазанную маслом неглубокую форму для запекания емкостью 3 литра.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.