ملفوف محشي

ملفوف محشي

👁️ 27 مشاهدة

الملفوف المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف أخضر كبير، 1 ملعقة كبيرة. ملح مقسم 1 ج. البصل المفروم، 1 فص ثوم، مطحون، و1 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

إزالة 12 ورقة خارجية كبيرة من الملفوف.

تقليم الجزء السميك من كل ورقة.

أضف الأوراق وملعقة صغيرة من الملح إلى الماء المغلي.

السماح للوقوف لمدة 5 دقائق حتى تصبح مرنة.

بالُوعَة. يُمزج البصل والثوم واللحم المفروم والأرز والبيض والفلفل وملعقة صغيرة من الملح.

ضعي كومة من خليط اللحم (حوالي نصف كوب) في جوف كل ورقة.

اطوي جوانب الورقة فوق الحشوة؛ نشمر من الطرف السميك للورقة لعمل لفة أنيقة.

رتبي لفائف الملفوف، مع وضع جانب التماس لأسفل، في طبقة واحدة في صينية خبز ضحلة مدهونة بقليل من الزبدة بسعة 3 لتر.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.