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भरवां बेल मिर्च
चावल, बनावट वाले वनस्पति प्रोटीन, पनीर और टमाटर सॉस के मिश्रण से भरी हुई हरी बेल मिर्च। शाकाहारी विविधता के लिए पनीर को छोड़ दें। अगर चाहें तो अतिरिक्त टमाटर सॉस के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक छोटे सॉस पैन में चावल और पानी मिलाएं।
उबाल लें, आंच धीमी कर दें और लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
ओवन को 400 डिग्री F (205 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मिर्च को ऊपर से काट लें, अंदर से बीज निकाल दें और मिर्च को एक बड़े बेकिंग डिश में व्यवस्थित कर लें।
शीर्ष के उपयोग योग्य भाग को काट लें।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े लंबे दस्ते की कड़ाही में तेल गरम करें।
कटी हुई मिर्च और प्याज को तेल में नरम होने तक भूनें।
बनावट वाले वनस्पति प्रोटीन और अजमोद में हिलाएँ।
आंच धीमी कर दें और 5 मिनट तक पकाते रहें।
पके हुए चावल और 1 1/5 कप टमाटर सॉस मिलाएं।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
मिश्रण को चम्मच से मिर्च में डालें और प्रत्येक के ऊपर बचा हुआ टमाटर सॉस डालें।
ढककर लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
खोलें, प्रत्येक काली मिर्च के ऊपर मोज़ेरेला चीज़ डालें और पनीर के पिघलने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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