स्ट्रोगानौफ़
स्ट्रोगानॉफ़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पाउंड बीफ लोइन टॉप सिरोलिन स्टेक बोनलेस के साथ बनाया गया, पतली स्ट्रिप्स में काटा गया, 2 बड़े चम्मच। मैदा, 1/4 सी. गोमांस शोरबा, 2 चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटे में स्टेक छिड़कें।
2 1/2 क्वार्ट माइक्रोप्रूफ कैसरोल में स्टेक, शोरबा, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और काली मिर्च मिलाएं।
मांस को पुलाव के केंद्र में धकेलें; रद्द करना।
मशरूम को गीले तौलिये से पोंछ लें।
मोटे टुकड़ों में काट लें.
मांस के चारों ओर मशरूम और प्याज की व्यवस्था करें।
कैसरोल ढक्कन से ढकें और 80 पर 10-13 मिनट या नरम होने तक पकाएं।
खट्टा क्रीम में हिलाओ.
4 सर्विंग्स.
कुल खाना पकाने का समय
10-13 मिनट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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