ستروجانوف
ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شريحة لحم الخاصرة البقرية الخالية من العظم، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ج. مرق لحم البقر، 2 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير و 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شريحة لحم نعرات في الدقيق.
يُمزج شرائح اللحم والمرق وصلصة رسيستيرشاير والفلفل في طبق خزفي مقاوم للميكروبات سعة 2 1/2 لتر.
ادفع اللحم إلى وسط الوعاء. جانبا.
امسح الفطر بمنشفة مبللة.
مقطعة إلى شرائح سميكة.
ترتيب الفطر والبصل حول اللحوم.
يُغطى القدر بغطاء ويُطهى على حرارة 80 لمدة 10-13 دقيقة أو حتى ينضج.
ضجة في القشدة الحامضة.
4 حصص.
إجمالي وقت الطهي
10-13 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً