سلسلة الفاصوليا مع صلصة السمسم

سلسلة الفاصوليا مع صلصة السمسم

👁️ 11 مشاهدة

تعتبر الفاصولياء المتبلة مع صلصة السمسم وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 رطل من الفاصولياء، 2 1/2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 2 1/3 ملعقة كبيرة. سكر 3 1/2 ملاعق كبيرة. بذور السمسم المحمصة و 2 رطل من الكوسة، المبشورة بشكل خشن على مبشرة يدوية أو معالج طعام، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الكوسا المبشورة في مصفاة فوق وعاء؛ يرش بالملح.

اتركيه لمدة ساعة أو أكثر للسماح للرطوبة بالتصريف. اعصري الرطوبة الزائدة قبل الطهي؛ ربت بالمناشف الورقية حتى تجف الكوسة قدر الإمكان.

سخني الزيت في مقلاة ثقيلة. تُطهى الكوسة مع السكر على نار خفيفة مع التحريك حتى تصبح طرية ولكن ليست طرية جدًا.

سيستغرق هذا دقيقة أو دقيقتين فقط.

أضف عصير الليمون. ارفعي الحرارة قليلاً.

يرش بالأعشاب. إرم جيدا. ملعقة في طبق التقديم.

أضف الفلفل الأسود. يرش بالبقدونس والأعشاب الإضافية.

يمكن أيضًا خلط الكوسة مع القرع الأصفر... ط ط ط.

يخدم 4 إلى 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.