स्ट्रॉबेरी पाउंड केक
स्ट्रॉबेरी पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 4 अंडे, 1/2 पाउंड मक्खन (मार्जरीन का विकल्प न लें), 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 सी. मैदा और 2 चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे को झागदार होने तक फेंटें।
एक अलग कटोरे में, मक्खन और चीनी मिलाएं। जब तक हल्का और रोयेदार है तब तक पीटो। फेंटे हुए अंडे मिलाएं और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं। रद्द करना।
आटा और बेकिंग पाउडर मिला लें. एक साथ 3 बार छान लें.
धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में दूध के साथ बारी-बारी से आटे का मिश्रण डालें, शुरुआत और अंत आटे से करें।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ। वेनिला में हिलाओ.
10 इंच के बंडट पैन में हल्का तेल और मैदा डालें।
केक बैटर में डालें. 350° पर 45 से 50 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया टेस्टर साफ न आ जाए। ओवन से निकालें और 5 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। पैन से निकालें और वायर रैक पर ठंडा करें। व्हीप्ड क्रीम, चीनी से मीठा करके, रिंग के बीच में चम्मच से डालें।
चाहें तो स्ट्रॉबेरी के स्लाइस और संतरे के छिलके से गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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