草莓冻糕戒指
草莓冻糕环是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。糖，1/3 c。沸水，4个蛋清，1茶匙。香草精和 1/8 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
用水煮糖，直到糖浆在螺纹上旋转（235°）。
添加几滴红色食用色素。
将蛋白搅打至硬性发泡，然后逐渐加入热糖浆。
继续搅打直至冷却变轻；添加香草和盐。
拌入生奶油，倒入 2 夸脱的环形模具中并冷冻。
上菜时，脱模并在中心填满浆果，并在上面撒上一些椰子。
如果戒指没有着色，请使用椰子色的粉红色。
用生奶油泡芙将环围起来。
搅打 1 杯浓奶油直至相当硬。从勺子上滴到烤盘或平底锅上，形成小土堆并冷冻。
食用前将整个草莓放在每个泡芙上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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