Poulet et riz sautés
Le poulet et le riz sautés sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. huile de maïs mazola, divisée, 2 c. fleurons de brocoli, 1 c. lanières de carottes en allumettes, 1/2 c. des noix grossièrement hachées et 2 grosses gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle, faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile de maïs à feu moyen-vif.
Ajouter le brocoli, les carottes, les noix et l'ail.
Faire sauter 2 minutes.
Retirez les légumes.
Ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile de maïs restantes dans la poêle.
Ajouter le poulet.
Faire sauter 1 minute ou jusqu'à ce que le poulet devienne blanc.
Ajouter la sauce soja, le xérès, la racine de gingembre et le sucre. Faire sauter 2 minutes.
Retirer le poulet avec une écumoire.
Ajouter le bouillon et les oignons verts dans la poêle et porter à ébullition.
Incorporer le mélange de poulet et de légumes.
Retirer du feu.
Laisser reposer à couvert environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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