Стифадо

Стифадо

👁️ 14 просмотров

Стифадо – впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов говядины, 1/2 стакана. масла, 1 средняя сухая луковица, 2 ст. свежих помидоров, измельченных в блендере, и 3 ч. л. уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Говядину нарезать небольшими кусочками.

Нарезаем кубиками лук.

Обжарить говядину на масле. Добавьте лук и обжаривайте вместе три минуты.

Добавьте помидоры, уксус, вино, лавровый лист, соль, перец, мускатный орех, корицу, паприку, петрушку и 2 стакана теплой воды.

Варить на слабом огне 2,5 часа. Очистите лук и разрежьте его крестообразно.

На сковороде растопите сливочное масло; добавить 1 стакан воды.

Добавьте лук, чеснок и соль.

Варить на медленном огне, пока не уйдет вода.

Добавьте лук к говядине и готовьте последние 30 минут приготовления.

Подается от 4 до 5.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.