ستيلاس - معجنات الهلال
Stellas - Crescent Pastry Cookies هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. البقان المفروم ناعما، 1/2 ج. سكر محبب، 1/2 ملعقة صغيرة. القرفة، 3 ج. دقيق منخل و 1 1/2 ج. (3 أعواد) زبدة، مخففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج البقان والسكر والقرفة في وعاء صغير. جانبا. نخل الدقيق في وعاء متوسط الحجم.
يُقطع الزبدة حتى يصبح الخليط متفتتًا.
أضيفي القشدة الحامضة حتى تتماسك العجينة.
قسميها إلى 4 كرات، ثم لفها في غلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات. يرش سطح العمل بالدقيق، ثم بالسكر بكثرة.
افردي كرة عجين واحدة إلى شكل دائري بحجم 10 بوصات؛ قسمها إلى 8 أو 12 أسافين (حسب حجم الهلال الذي تريده).
تدهن الدائرة ببياض البيض المخفوق.
يرش ربع خليط الجوز / السكر.
قم باللف على شكل هلال، بدءًا من النهاية الواسعة، مع دس النقطة الموجودة أسفلها.
ضع مسافة بوصة واحدة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهونة.
قم بدهن الوجه ببياض البيض.
كرر مع كل كرة العجين.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح.
قم بإزالة الأهلة إلى رف التبريد؛ رذاذ مع الحلويات الجليد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً