البخار أمام الهليون
Steam Ahead Asparagus هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رطل من الهليون الطازج ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع سيقان الهليون حوالي 2 إلى 3 بوصات من الأسفل.
قشر السيقان حتى 1/2 بوصة من الطرف باستخدام مقشرة خضروات حادة.
يمكن ترك الهليون برماح أو تقطيعه إلى قطع حسب الرغبة.
في مقلاة بحجم 10 إلى 12 بوصة، يُغلى الماء والملح بمقدار 1/2 بوصة.
أضف الهليون إلى المقلاة وقم بتغطيته.
يُعاد الماء إلى الغليان ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين.
يجب أن يكون الهليون أخضر ساطعًا ورقيقًا إلى حدٍ ما.
قم بتصريف الماء ثم قم بتشغيل الماء البارد على الفور في المقلاة.
سيؤدي ذلك إلى إيقاف عملية الطهي والحفاظ على لون الهليون.
عندما يبرد الهليون، صفيه واتركيه جانبًا حتى تصبحي جاهزة لإعادة تسخينه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً