是拉差蜂蜜鸡腿
这是一种韩式甜辣酱。它非常适合烤或烤鸡肉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在烤盘上铺上铝箔。
将鸡腿、橄榄油、百里香、大蒜粉、辣椒粉、盐和胡椒粉放入一个大碗中。
将鸡腿混合直至涂上一层,然后放在烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 45 到 50 分钟,直到插入骨头附近的即时温度计读数为 165 华氏度(74 摄氏度)。
将蜂蜜、黄油、拉差酱和酱油放入平底锅中,用中低火加热;煮约 5 分钟,搅拌直至黄油融化且酱汁柔滑。
将酱汁倒入一个大碗中。
用钳子将鸡肉从烤盘转移到碗中;搅拌直至沾上酱汁。
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