श्रीराचा हनी चिकन लेग्स

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेकिंग शीट पर एल्युमिनियम फॉयल बिछा दें।

एक बड़े कटोरे में चिकन लेग्स, जैतून का तेल, थाइम, लहसुन पाउडर, पेपरिका, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

चिकन लेग्स को लेपित होने तक मिलाएं और बेकिंग शीट पर रखें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि हड्डी के पास डाला गया इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 165 डिग्री F (74 डिग्री C), 45 से 50 मिनट तक न पढ़ जाए।

मध्यम-धीमी आंच पर एक सॉस पैन में शहद, मक्खन, श्रीराचा सॉस और सोया सॉस मिलाएं; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि मक्खन पिघल न जाए और सॉस चिकना न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

सॉस को एक बड़े कटोरे में डालें।

चिमटे का उपयोग करके चिकन को बेकिंग शीट से कटोरे में स्थानांतरित करें; सॉस के साथ लेपित होने तक टॉस करें।