أرجل الدجاج بالسريراتشا والعسل
هذه صلصة حلوة وحارة على الطريقة الكورية. إنه جيد جدًا للدجاج المخبوز أو المشوي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم.
يُمزج أرجل الدجاج مع زيت الزيتون والزعتر ومسحوق الثوم والبابريكا والملح والفلفل في وعاء كبير.
اخلطي أرجل الدجاج حتى تتغلف ورتبيها على صينية الخبز.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله بالقرب من العظم 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية)، لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
يُمزج العسل والزبدة وصلصة السريراتشا وصلصة الصويا في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة. يُطهى ويُحرَّك حتى تذوب الزبدة وتصبح الصلصة ناعمة لمدة 5 دقائق تقريبًا.
صب الصلصة في وعاء كبير.
انقلي الدجاج من صينية الخبز إلى الوعاء باستخدام الملقط؛ إرم حتى المغلفة بالصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً