الاسكواش مع اللوز المبشور
الاسكواش مع اللوز المبشور هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من القرع الصيفي الصغير، 1/2 بصلة صغيرة، مفرومة، 2 أونصة. الزبدة والملح والفلفل و 1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يُسلق القرع في ماء مملح حتى ينضج ولكن ليس طريًا جدًا. يقلى البصل المفروم في الزبدة حتى يصبح لونه أصفر قليلاً.
يُضاف إلى القرع ويُتبل بالملح والفلفل. إضافة اندفاعة من الأوريجانو.
تسخين القشدة الحامضة.
افركي الدقيق بكمية قليلة من الكريمة.
ضجة في الكل، قليلا في وقت واحد.
أضف اللوز. يقلب حتى تتكاثف الصلصة.
صب فوق الاسكواش واخلط جيدا.
نضع الخليط في وعاء.
أدخليه إلى الفرن لمزيد من التسخين والتحمير وأضيفي البقدونس أو الثوم المعمر قبل التقديم مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً