南瓜番茄砂锅
南瓜和番茄砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 8-10 个小到中等大小的南瓜、2 个打散的鸡蛋、1 个中等大小的洋葱（切碎）、1/2 块黄油、融化的新鲜西红柿（切成薄片）制成，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将南瓜切片并在盐水中煮至变软。
用滤锅沥干。
将鸡蛋和切碎的洋葱一起打散。
添加南瓜和黄油。
用南瓜混合物盖住砂锅底部。将新鲜西红柿切成薄片，放在南瓜上。撒上磨碎的奶酪。
重复各层，最后在上面涂上奶酪。
撒上辣椒粉，以 350° 烘烤 20 至 30 分钟。
8人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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