Casserole de courge et tomates
La cocotte de courge et de tomates est un dîner moyennement facile. Composée de 8 à 10 courges petites à moyennes, 2 œufs battus, 1 oignon moyen finement haché, 1/2 bâton de beurre, des tomates fondues et fraîches, tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper la courge en tranches et cuire dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
Égoutter dans une passoire.
Battre les œufs avec l'oignon haché.
Ajouter la courge et le beurre.
Couvrir le fond de la cocotte avec le mélange de courge. Tranchez finement les tomates fraîches et placez-les sur la courge. Saupoudrer de fromage râpé.
Répétez les couches en terminant par le fromage sur le dessus.
Saupoudrer de paprika et enfourner à 350° pendant 20 à 30 minutes.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire