طاجن الاسكواش والطماطم
طاجن الاسكواش والطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 8-10 قرع صغير إلى متوسط، 2 بيضة، مخفوقة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعماً، 1/2 إصبع زبدة، طماطم مذابة وطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقطع القرع إلى شرائح ويُطهى في ماء مملح حتى ينضج.
استنزاف في مصفاة.
يخفق البيض مع البصل المفروم.
أضف الاسكواش والزبدة.
تغطية الجزء السفلي من طبق خزفي مع خليط الاسكواش. تُقطع الطماطم الطازجة إلى شرائح رفيعة وتوضع فوق القرع. يرش بالجبن المبشور.
كرر الطبقات التي تنتهي بالجبن في الأعلى.
يُرش البابريكا ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً