Bolo De Camada De Esponja
Sponge Layer Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos separados, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. creme de tártaro, 1/4 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Na tigela pequena da batedeira, bata as claras em neve.
Adicione 1/4 colher de chá de sal e creme de tártaro; bata até formar picos firmes. Reserve.
Em uma tigela grande, bata as gemas até obter uma cor clara. Adicione 1/4 colher de chá de sal e 2 colheres de chá de água fria; bata até ficar espumoso.
Aos poucos adicione água quente.
Adicione lentamente o açúcar e depois a farinha. Junte as claras batidas ao restante da massa.
Despeje em formas de bolo de 2 camadas (9 polegadas), que tenham apenas o fundo untado e enfarinhado. Asse a 325° por 30 a 35 minutos.
Retire das panelas; legal.
Geada com Cobertura Cozida (receita dada).
🍷 Combinações Perfeitas
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