菠菜舒芙蕾
菠菜舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。 （10 盎司或 284 克）冷冻、切碎的菠菜，2 汤匙。黄油或人造黄油，2 汤匙。面粉，1/2 茶匙。盐和1/2 c。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
准备 2 夸脱直边砂锅盘，在侧面和底部涂上黄油，然后在表面涂上干磨碎的奶酪。
按照包装说明煮菠菜。
彻底沥干。
将黄油加入菠菜中，加热搅拌直至黄油融化。加入面粉和盐。
一次性加入牛奶。
减少热量并不断搅拌直至浓稠且起泡。
从火上移开。
加入帕尔马干酪搅拌直至完全融化。
将蛋黄打至柠檬色。
将菠菜混合物搅拌到蛋黄中。
在一个大碗中搅打蛋白，直至形成硬性发泡。
将菠菜混合物拌入蛋白中。
倒入准备好的砂锅中。
在混合物顶部撒上马苏里拉奶酪和芳蒂娜奶酪或山羊奶酪混合物，烘烤 30 至 35 分钟或直至凝固。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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