Name: पालक-चावल पुलाव
Ingredients: 2 c. कच्चा भूरा चावल; 1 tbsp. मक्खन या मार्जरीन या जैतून का तेल; 2 c. कीमा बनाया हुआ प्याज; 2 lb. ताजा पालक, डंठलयुक्त और बारीक कटा हुआ; 1 tsp. नमक; 4 to 5 मध्यम लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1/4 tsp. जायफल; 1/4 tsp. लाल मिर्च; स्वादानुसार काली मिर्च; 1 to 2 tsp. तैयार सरसों; 1/2 c. सरसों के बीज; 2 फेंटे हुए अंडे (वैकल्पिक); 1 c. कम वसा वाला दूध (वैकल्पिक); 1 1/2 c. पैक किया हुआ कसा हुआ चेडर चीज़ (वैकल्पिक); शिमला मिर्च

पालक-चावल पुलाव

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पालक-चावल पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। कच्चा भूरा चावल, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन या मार्जरीन या जैतून का तेल, 2 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, 2 पौंड ताजा पालक, डंठलयुक्त और बारीक कटा हुआ और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।