Name: طاجن السبانخ والأرز
Ingredients: 2 c. الأرز البني غير المطبوخ; 1 tbsp. زبدة أو سمن أو زيت زيتون; 2 c. بصل مفروم; 2 lb. سبانخ طازجة، مقشرة ومفرومة ناعماً; 1 tsp. ملح; 4 to 5 فصوص متوسطة من الثوم، المفروم; 1/4 tsp. جوزة الطيب; 1/4 tsp. فلفل حريف; الفلفل الأسود حسب الذوق; 1 to 2 tsp. الخردل المحضر; 1/2 c. بذور عباد الشمس; 2 البيض المخفوق (اختياري); 1 c. حليب قليل الدسم (اختياري); 1 1/2 c. علبة جبنة شيدر مبشورة (اختياري); فلفل أحمر

طاجن السبانخ والأرز

👁️ 10 مشاهدة

يعتبر طبق السبانخ والأرز بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. الأرز البني غير المطبوخ، 1 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن أو زيت زيتون 2 ج. بصل مفروم، 2 رطل من السبانخ الطازجة، منزوعة الساق ومفرومة ناعماً و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.