चावल की परत में पालक क्विचे
राइस क्रस्ट में पालक क्विच एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। सूखा चावल, 1 1/2 सी. पानी, 3 अंडे या 6 अंडे का सफेद भाग, 3 बड़े चम्मच। कसा हुआ परमेसन और 1 पैकेट। जमे हुए पालक, कटा हुआ और सूखा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
चावल को नरम होने तक पानी में पकाएं; छान लें और 1 फेंटा हुआ अंडा और बड़ा चम्मच पनीर के साथ मिलाएं।
क्रस्ट बनाने के लिए 9 इंच के पाई पैन में मजबूती से दबाएं।
क्रस्ट को 425° ओवन में 3 मिनट तक बेक करें।
प्याज को मार्जरीन में हल्का भूरा होने तक भूनें।
इसमें पालक, जायफल, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाएं।
परत में डालो; बचा हुआ पनीर छिड़कें। 2 अंडों को दूध में मिलाकर क्विचे में डालें.
425° पर 10 मिनट तक बेक करें।
तापमान को 350° तक कम करें और 30 मिनट अधिक समय तक बेक करें।
केंद्र दृढ़ होने पर किया जाता है.
6 सर्विंग्स बनाता है, प्रति सर्विंग लगभग 185 कैलोरी।
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