كيشي السبانخ في قشرة الأرز
كيش السبانخ في قشرة الأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3/4 ج. أرز جاف، 1 1/2 ج. ماء، 3 بيضات أو 6 بياض بيض، 3 ملاعق كبيرة. جبن بارميزان مبشور و 1 كجم. السبانخ المجمدة، المفرومة والمجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُطهى الأرز في الماء حتى ينضج. يصفى ويخلط مع بيضة مخفوقة وملعقة كبيرة من الجبن.
اضغط بقوة في قالب دائري بحجم 9 بوصة لتشكيل القشرة.
تُخبز القشرة لمدة 3 دقائق في فرن بدرجة حرارة 425 درجة.
يُقلى البصل في السمن حتى يصبح لونه بنياً قليلاً.
أضف إلى السبانخ وجوزة الطيب والفلفل وعصير الليمون.
وضعت في القشرة. يرش مع الجبن المتبقي. امزجي 2 بيضة مع الحليب واسكبيها في الكيشي.
اخبزيها لمدة 10 دقائق عند 425 درجة.
خفض درجة الحرارة إلى 350 درجة واخبزيها لمدة 30 دقيقة أطول.
يتم ذلك عندما يكون المركز ثابتًا.
تكفي لـ 6 حصص، حوالي 185 سعرة حرارية لكل حصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً