Casserole de chou-fleur aux épinards et au brocoli
La cocotte de chou-fleur aux épinards et au brocoli est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. À base de brocoli blanchi, de chou-fleur blanchi, . épinards, légèrement cuits, oignons, tranchés et . oléo faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cassez le brocoli et le chou-fleur en bouchées.
Mélanger avec les épinards et les oignons.
Pour préparer une sauce blanche légère, faites fondre l'oléo faible en gras dans une poêle; ajouter la farine et mélanger.
Ajoutez du lait faible en gras ou écrémé (en poudre fonctionne bien) et mélangez jusqu'à épaississement et consistance lisse.
Ajoutez un peu d'aneth et de moutarde au goût.
Verser sur les légumes dans la cocotte. Saupoudrer de fromage râpé ou de chapelure.
Cuire au four à 325° pendant 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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