Шпинатно-артишоковый соус
Соус из шпината и артишоков — умеренно легкий ужин. Сделано из 10 унций. коробка замороженного шпината, размороженного, 1 банка сердечек артишоков, 1/2 коробки сливок (1/4 пт.), от 4 до 6 унций. Тертый сыр Монтерей Джек и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Разморозьте шпинат и отожмите большую часть воды.
Слейте воду с сердцевин артишоков и нарежьте их небольшими кусочками.
Обжарьте чеснок на сливочном масле несколько минут.
Разломайте шпинат на небольшие кусочки и бросьте в масляно-чесночную смесь.
Обжаривайте смесь около 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте сердечки артишоков и жарьте еще 5 минут.
Добавьте сливки и жарьте еще 3–5 минут.
Снимите с огня.
Добавьте примерно половину сыра.
Поместите смесь в неглубокую форму для выпечки (подойдет форма для пирога диаметром от 8 до 9 дюймов) и равномерно распределите.
Посыпьте сверху оставшимся сыром и поставьте в духовку, нагретую до 350°, пока верхний сыр не расплавится.
Подавайте с крекерами или чипсами из тортильи и сальсой.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий