تراجع السبانخ والخرشوف
تراجع السبانخ والخرشوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة بوزن 10 أونصة. علبة سبانخ مجمدة، مذابة، 1 علبة قلوب خرشوف، 1/2 علبة كريمة (1/4 نقطة)، 4 إلى 6 أونصة. جبنة مونتيري جاك، مبشورة مع 2 فص ثوم، مطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قم بإذابة السبانخ واعصر معظم الماء.
قومي بتصفية قلوب الخرشوف وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
يقلى الثوم في الزبدة لبضع دقائق.
قطعي السبانخ إلى قطع صغيرة ثم ضعيها في خليط الزبدة والثوم.
يُقلى المزيج لمدة 5 دقائق تقريبًا مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي قلوب الخرشوف واقليها لمدة 5 دقائق أخرى.
أضيفي الكريمة واقليها لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى.
إزالة من الحرارة.
ضجة في ما يقرب من نصف الجبن.
ضعي الخليط في طبق خبز ضحل (مقلاة فطيرة بحجم 8 إلى 9 بوصة تعمل بشكل جيد) ووزعيها بالتساوي.
نغطيها بالجبن المتبقي وندخلها إلى فرن على حرارة 350 درجة حتى تذوب الجبنة العلوية.
يقدم مع البسكويت أو رقائق التورتيا والصلصة.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً