菠菜蘑菇烤宽面条卷
菠菜和蘑菇烤宽面条卷是一顿比较简单的晚餐。用 16 个奶油帽制成，用湿毛巾清洁并在处理器中切碎，1 个小黄洋葱，切碎，2 瓣大蒜，切碎，2 汤匙。 （绕锅转 2 圈）特级初榨橄榄油和 1 包（10 盎司）。冷冻菠菜，解冻并榨干，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在中型煎锅中，用中火炒蘑菇、洋葱和大蒜，直至蘑菇流出汁液并变黑，洋葱变软，大约需要 7 至 8 分钟。
用盐和胡椒调味。
烹饪时，盐有助于从蔬菜中吸出水分。
将切碎的干菠菜放入锅中，加热 1 分钟。
用盐、胡椒和少许肉豆蔻调味。
加入乳清干酪并搅拌到混合物中，将奶酪再加热 1 分钟。
将锅从火上移开，但留在温热的煎锅中。
在小锅中用中火加热肉汤。
将阿尔弗雷多酱融化到肉汤中，将液体搅至起泡。
酱汁浓稠约2分钟。
将煮熟的烤宽面条放在大工作台或切板上。
将烤宽面条撒上一层菠菜蘑菇馅料。
将意大利面卷起来，然后将其放入浅砂锅中。
将温热的酱汁倒在卷饼上，然后在上面撒上马苏里拉奶酪。
将砂锅放在烤炉下以融化奶酪。
🍷 完美搭配
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