لفائف اللازانيا بالسبانخ والفطر
تعتبر لفائف اللازانيا بالسبانخ والفطر وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 16 كبسولة كريميني، منظفة بمنشفة مبللة ومفرومة ناعماً في المعالج، 1 بصلة صفراء صغيرة، مفرومة ناعماً، 2 فص ثوم، مفروم، 2 ملعقة كبيرة. (دورتان حول المقلاة) زيت زيتون بكر ممتاز و1 كيس (10 أونصة). السبانخ المجمدة، المذابة والمجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، يُقلى الفطر والبصل والثوم في الزيت حتى يخرج الفطر عصيره ويصبح داكنًا والبصل طريًا، لمدة 7 إلى 8 دقائق تقريبًا.
يتبل بالملح والفلفل.
سيساعد الملح على سحب الماء من الخضار أثناء طهيها.
أضف السبانخ الجافة المفرومة إلى المقلاة وقم بتسخينها لمدة دقيقة واحدة.
تضبط التتبيلة بالملح والفلفل والقليل من جوزة الطيب.
تُضاف الريكوتا ويُحرَّك المزيج مع الخليط لتسخين الجبن لمدة دقيقة واحدة.
ارفعي المقلاة عن النار، لكن اتركيها في مقلاة دافئة.
سخني المرق في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
تذوب صلصة ألفريدو في المرق ويوضع السائل في فقاعة.
صلصة سميكة حوالي 2 دقيقة.
ضعي معكرونة اللازانيا المطبوخة على سطح عمل كبير أو لوح التقطيع.
تُوزّع معكرونة اللازانيا بطبقة من حشوة السبانخ والفطر.
لف المعكرونة وترتيب الحزم في طبق خزفي ضحل.
تُسكب الصلصة الدافئة فوق اللفائف، ثم تُوضع فوقها جبنة الموزاريلا.
ضعي طبق خزفي تحت الشواية لتذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً