Caçarola de espinafre e arroz integral
Caçarola de Espinafre e Arroz Integral é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 cebola grande picada, 2 c. cogumelos fatiados, 1 dente de alho e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande; adicione cebola, cogumelos e alho e refogue até ficar macio.
Não cozinhe demais.
Em uma tigela, misture o ovo, a farinha, o requeijão e o espinafre; misture bem e acrescente o arroz, a pimenta, o tomilho e 1 colher de sopa de queijo parmesão.
Junte os legumes salteados e coloque em uma caçarola levemente untada de 30 x 20 cm.
Cubra com o restante do queijo parmesão e as sementes de girassol.
Asse por 30 a 35 minutos. Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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