Name: पास्ता के ऊपर मसालेदार टमाटर-आटिचोक सॉस *
Ingredients: 4 lb. पके टमाटर; 2 (6 oz.) jars मैरीनेटेड आटिचोक दिल; 1/2 c. अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल; 2 c. पीला प्याज, मोटा कटा हुआ; 1/4 c. सूखी तुलसी; 4 लहसुन की कलियाँ, छिली हुई और बारीक कटी हुई; 1/2 tbsp. सूखे अजवायन; 1/2 c. इतालवी अजमोद, बारीक कटा हुआ; लाल मिर्च के गुच्छे का छींटा; 2 tbsp. साबुत काली मिर्च; 1 tsp. नमक; 1/4 c. कसा हुआ रोमानो पनीर

पास्ता के ऊपर मसालेदार टमाटर-आटिचोक सॉस *

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पास्ता के ऊपर मसालेदार टमाटर-आटिचोक सॉस * एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 पौंड पके टमाटर, 2 (6 औंस) जार मैरीनेटेड आटिचोक दिल, 1/2 सी के साथ बनाया गया। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 2 सी. पीला प्याज, मोटा कटा हुआ और 1/4 सी. सूखी तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।