意大利面辣番茄朝鲜蓟酱*
辣番茄洋蓟酱意大利面*是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅熟番茄、2 罐（6 盎司）腌制朝鲜蓟心制成，1/2 杯。特级初榨橄榄油，2 c.黄洋葱，粗略切碎，1/4 c.干罗勒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
西红柿去皮、去籽（挤出多余的汁液）并切碎。沥干朝鲜蓟并保留腌料。
在大平底锅中加热橄榄油，中火炒洋葱、大蒜、罗勒、牛至、欧芹和红辣椒片 5 分钟。
压碎花椒并添加到洋葱混合物中。
将西红柿加入酱汁中；加入约 1 茶匙盐调味，不加盖，中火煮 1 小时。
加入保留的洋蓟腌料，经常搅拌，再煮 30 分钟。
加入朝鲜蓟，继续煮至酱汁浓稠，再煮约 20 分钟。
拌入罗马奶酪。
🍷 完美搭配
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