Острые креветки и томатные креветки с чесночным соусом
Вариант креветок с чесночным соусом, который я однажды приготовила для своего голодного мужа, приготовленный из вещей, которые у меня были в шкафу. Все прошло так хорошо, что теперь он у нас дома завсегдатай.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Наполните большую кастрюлю слегка подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне.
Как только вода закипит, добавьте пенне и снова доведите до кипения.
Готовьте макароны без крышки, время от времени помешивая, пока макароны не будут полностью готовы, но останутся твердыми на вкус, около 11 минут.
Хорошо слейте воду в дуршлаг, установленный в раковине.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте чеснок и лук; готовьте и помешивайте, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 5 минут.
Добавьте помидоры; варить, пока не прогреется, еще около 5 минут.
Добавьте лимонный сок и креветки.
Готовьте и помешивайте, пока креветки не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо не перестанет быть прозрачным в центре, около 5 минут.
Добавьте петрушку, затем приправьте солью, перцем и хлопьями красного перца.
Подавайте креветки и соус к готовой пасте пенне.
Посыпьте сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий