Camarão Picante e Camarão Tomate

Encha uma panela grande com água levemente salgada e deixe ferver em fogo alto.

Quando a água estiver fervendo, acrescente o penne e volte a ferver.

Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo ocasionalmente, até que esteja cozido, mas ainda firme ao morder, cerca de 11 minutos.

Escorra bem em uma peneira colocada na pia.

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Junte o alho e a cebola; cozinhe e mexa até a cebola amolecer e ficar translúcida, cerca de 5 minutos.

Junte os tomates; cozinhe até aquecer completamente, cerca de 5 minutos mais.

Adicione o suco de limão e o camarão.

Cozinhe e mexa até que o camarão fique rosa brilhante por fora e a carne não fique mais transparente no centro, cerca de 5 minutos.

Junte a salsa e tempere com sal, pimenta e pimenta vermelha em flocos.

Sirva o camarão e o molho sobre o macarrão penne preparado.

Polvilhe com queijo parmesão.