Пряные моллюски и рис
Пряные моллюски с рисом — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 2 мелко нарезанных зубчиков чеснока, 1 ст. салатного масла, 2 ч. л. паприки и 1 ст. петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Слейте жидкость из моллюсков в большую мерную чашку.
Добавьте воды до уровня 2 стаканов.
Отложите в сторону.
В 3-литровой кастрюле обжарьте лук и чеснок, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте паприку, петрушку, белый перец, молотый перец, вино и моллюсков.
Добавьте рис, смесь сока и воды из моллюсков и доведите до кипения.
Накройте крышкой и варите, пока вся жидкость не впитается (15–17 минут).
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий