المحار الحار والأرز
المحار الحار والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة، 2 فص ثوم مفروم ناعماً، 1 ملعقة كبيرة. زيت السلطة 2 ملعقة صغيرة. الفلفل الحلو و 1 ملعقة كبيرة. البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
صفي سائل البطلينوس في كوب قياس كبير.
أضف الماء إلى ما يعادل 2 كوب.
ضع جانبا.
في قدر سعة 3 لتر، يُقلى البصل والثوم حتى يصبح البصل شفافًا.
يُضاف الفلفل الحلو والبقدونس والفلفل الأبيض والفلفل المطحون والنبيذ والمحار.
يُضاف خليط الأرز وعصير البطلينوس والماء ويُترك حتى يغلي.
يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص كل السائل (15 إلى 17 دقيقة).
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً