Würzige Muscheln und Reis
Spicy Clams And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen gehackten Zwiebel, 2 fein gehackten Knoblauchzehen, 1 EL. Salatöl, 2 TL. Paprika und 1 EL. Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Muschelflüssigkeit in einen großen Messbecher abgießen.
Fügen Sie Wasser hinzu, bis 2 Tassen erreicht sind.
Beiseite stellen.
In einem 3-Liter-Topf Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis die Zwiebel durchsichtig ist.
Paprika, Petersilie, weißen Pfeffer, zerstoßenen Pfeffer, Wein und Muscheln unterrühren.
Reis und Muschelsaft-Wasser-Mischung hinzufügen und zum Kochen bringen.
Abdecken und köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist (15 bis 17 Minuten).
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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