ピリ辛アサリご飯
スパイシー・クラム・アンド・ライスは、適度に簡単なディナーです。中程度に刻んだ玉ねぎ 1 個、細かく刻んだニンニク 2 個、大さじ 1 で作ります。サラダ油、小さじ2パプリカと大さじ1。パセリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
しじみの液体を大きな計量カップに注ぎます。
水を2カップまで加えます。
脇に置いておきましょう。
3クォートの鍋で、玉ねぎとにんにくを玉ねぎが透明になるまで炒めます。
パプリカ、パセリ、白コショウ、砕いたコショウ、ワイン、アサリを加えて混ぜます。
米とアサリ汁/水を加えて沸騰させます。
蓋をして、液体がすべて吸収されるまで煮ます(15〜17分)。
4~6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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